SOLATEX SLICES – Gros morceaux 252kg
Soja Texturé SOLATEX® Slices — Gros Morceaux, Texture Carnée Idéale
Le soja texturé SOLATEX® Slices se présente sous forme de gros morceaux, parfaits pour imiter les découpes de viande dans les plats végétaux. Grâce à leur structure ferme et fibreuse, ils sont particulièrement adaptés aux recettes mijotées, grillées ou marinées : émincés, effilochés, kebabs, brochettes, etc.
Conçu pour les professionnels de la restauration, les traiteurs et l'industrie agroalimentaire.
Conditionnement
Sac vrac industriel de 252 kg
Les + produit
✔ 100 % végétal
✔ Riche en protéines
✔ Texture proche de la viande
✔ Absorbe parfaitement les marinades et sauces
✔ Excellente tenue à la cuisson
✔ Adapté aux régimes végétariens et végans